今天我來到位於香港瑞吉酒店的L ’ E n v o l餐廳，「L’Envol」在法語的意思是Take Off起飛，由主廚帶着一眾美食愛好者，一起飛越美食之旅。

我亦懷着期待的心情，和大家展開一場美食之旅，品嘗了三道美饌，包括：新鮮鮑魚、魚子醬和意大利皮埃蒙特牛肉生切他他、北海道海膽、以及鹿兒島A3和牛，並分別精心挑選了三款葡萄酒分別與它們搭配，簡直就是味蕾大滿足。